La poële des délices

La poêle des délices

14/07/2014 : Vaulx milieu
« Le service avec le sourire »



Nos tajines

Le tajine est un plat familial  et convivial,  très répandu dans  l Algérie et le Maroc. C est une spécialité  berbère. Laissez vous  tenter par un voyage  gustatif. Plusieurs  variantes  de ce plat  sont possibles. N hésitez pas à nous contacter pour plus de details. ...

Toutes les variantes de ce plat peuvent être envisagées,comme  avec viande hallal  ou le filet de poulet peut être remplacer par d’autres viandes ou cumuler pour un cout supplémentaire (agneau,bœuf,brochettes de volailles,veau etc...) 

de 40 à 800 personnes toute l'année avec un minimum de 51 personnes à partir du 1er Mai jusqu'au 31 Septembre) 

Les ingrédients utilisés :

  • Carottes
  • Oignons
  • Tomates
  • Courgettes
  • Pois chiches
  • herbes de provence
  • Huile d'olive
  • Olive
  • Paprika
  • filet de poulet
  • ail
  • Epices a tajines
  • Gingembre
  • Raisin sec
  • Citron confit
  • Semoule ou pomme de terre
  • Curcuma


Tarifs
De 40 à 50 personnes
De 51 à 130 personnes
De 131 à 500 personnes
8,80 €
7,80 €
7,30 €



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Ce qu'ils en pensent ...
Françoise le 20 10 2018
Le 24 Octobre 2018
Une très bonne prestation. j'ai choisi une tajine de poulet aux citrons confits. Produits de qualité, un goût subtil d'épices... Sans oublier la confection faite avec passion, amour de la cuisine et des produits goûteux. la quantité était très généreuse. Nous avons eu que des retours très positifs. Je vous recommande vivement leurs prestations.
Service, Sourire et Sérieux